□李玉红

冬至，冬至，冬已至。走近冬至，意味着节气开始进入真正的寒冷季节。也意味着即将告别过去的一年。

日子就这样哗啦啦走过，我们总想刻意留下点什么，而一切又都在不经意间悄然而逝。人们常说，冬天来了，春天还会远吗？是的，我们无法挽留时间的脚步。那些远去的，重来的，总会轻轻地疼在心上。

我出生于1972年。自儿时记事开始，冬至这天都要吃饺子。那时生活并不富裕，除了特殊节日，平时根本吃不到一顿饺子，对饺子我总有一种特殊的期待。每到冬至临近的日子，常听母亲念叨：“冬至了，该吃饺子了。”母亲就会从米柜里拿出一个神秘的包裹。所谓的米柜，是一米长，五十公分宽的长方形红黑色的木制柜子，已经看不出具体的模样，我从来没看到里面装满过米。母亲小心翼翼一层一层地打开包裹，我在一旁好奇地等着看包裹里面到底是什么？到最后母亲打开布袋时我才知道，是白面，细细滑滑的，白得令人有一种想舔一口的冲动。

显而易见，对于吃饺子我们兄妹异常兴奋，也充满了疑惑，为何冬至要吃饺子？而这种疑惑远没有想吃饺子的欲望强。一大早，温暖的被窝里，我们还沉浸在甜美梦乡的时候，厨房里就飘来饺子特有的香味儿。兄妹几个像小馋猫儿一样，被诱惑得快速起床，个个神采飞扬，垂涎三尺。一家人便围在桌前，品尝着饺子特有的味道，唇齿留香。一边吃，母亲一边叨咕：“吃吧，吃了饺子就不会冻掉耳朵了。”后来，长大一点我才知道，冬至吃饺子是多年遗留下来的习俗。过了冬至，距离春节的脚步也越来越近，离春天也不远了。我想这种习俗，也是对春天的一种向往和祝福吧。

父亲不会做饭，但唯独会包饺子。八十年代初，百废初兴，生活条件也有了改善，虽然不经常吃饺子，但各种节日吃饺子已经不再是难事。也就是那会儿，我十多岁时，开始和父亲学会包饺子，包括吃饺子的口味也和父亲相像。都说包饺子讲究皮薄馅大，可家中唯独我和父亲喜欢吃馅小的饺子。父亲包饺子有个特点，不大不小，捏得特别紧致，就连饺子边缘的褶皱都比较匀称。仿佛生活的苦辣酸甜，都被父亲包在其中。咬一口，喷香的味道在口中蔓延开来。

每到过节包饺子，是我和父亲大显身手的时候。母亲和好面拌好饺子馅，父亲包我擀皮儿。父亲包饺子干净利索，饺子馅从来不会露出来。最初我勉强只能供父亲一个人包，渐渐的，哥哥姐姐也都加入包饺子的行列，我可以供他们所有人的饺子皮儿用，常被父亲夸赞我灵巧麻利。等到吃饺子时，我一眼就能看出哪个是父亲包的饺子，专门挑他包的饺子吃。也常被哥姐说我矫情，我却不以为然。父亲也总是挑几个他包的饺子放到我的碗里，那种温馨一直伴随我长大。

后来，我们兄妹四人都相继成家立业，生活条件逐渐提升。可每年冬至这天，依然想吃父亲包的饺子，不忘回家陪父母吃饺子聊家常。饭桌前，早已不再有父亲包饺子的身影。我们兄妹四人一起“上阵”，你和面，他拌饺馅儿，我擀皮，大家有说有笑，热火朝天地忙得不亦乐乎。坐在一旁的父亲和母亲，儿孙绕膝，更是乐得合不拢嘴，他们脸上的皱纹都笑开了花。那一刻，亲情的幸福在手边像花儿般绽放。暖暖的感觉深深地烙印在脑海之中，醇香绵长。

又是一年冬至，终究走不过岁月绵长，物是人非。父亲走了，饺子的味道也深留在记忆之中。“父母在，人生尚有来处，父母去，人生只剩归途。”每想到这句话，伤感自心间油然而生。思念与怀念，伴着冬至的雪花，簌簌而下。好在母亲还在，兄妹四人不约而同踏上回乡的路。寒风瑟瑟，母亲的期待，父亲的在天之灵，却也温暖了我们的岁月。