阳澄湖自古以来,以出产肥美诱人的大闸蟹而闻名。湖底少泥沙,湖水偏碱性,造就了阳澄湖大闸蟹肉质细腻、鲜嫩的特点,赢得了湖蟹之首、蟹中之冠、天下第一美味等美名。
今年阳澄湖整体湖面养殖面积减少了一半,大闸蟹产量较往年更是低,可谓稀缺美味,一蟹难求。
直采自阳澄湖东湖核心产区
原产地蟹扣、唯一编号、全程可追溯
“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会”权威认证