□刘墉

●每次到酒庄（卖成瓶的酒给顾客的商店），总看见店里最醒目的位置，挂了一个大牌子：“先做朋友，再做主人。”

●而当酒庄老板知道有人要请客，也必然会在把酒交给顾客时，叮嘱似地说：“先做朋友，再做主人。”对于这两句话，我一直不了解，有一天终于忍不住地问老板，到底其中的意思是什么。

●“当你举行宴会时，就主人的观点，自然要做到酒水无缺，客人能喝，你就能提供，甚至他要什么酒，你都能拿得出来，才显示主人的周到与慷慨。”老板十分郑重地说：“这时问题就发生了，因为你只顾敬酒，却没想到当客人酒醉后开车有多危险，或对他的身体有多大伤害，结果是做了最好的主人，也成了最坏的朋友。所以朋友比主人重要，先从朋友的角度考虑，再去做个好主人。”

●当您做主人，给客人斟酒时，何不也说一声：“先做朋友，再做主人！”