辽沈晚报 2019年08月05日

□尤今

●酸,是一种十分奇特的味道。

●它极端犀利,能引起连锁反应。才一入口,唾液便大量涌出;然后,五官扭曲、双眸发涩、鼻子收缩、龇牙咧嘴、舌尖颤抖。有时,酸气直冲脑门,连脑神经都被熏得麻痹了。

●它十分暧昧,不像甜、咸、辣那样的干脆利落、立场分明,它总牵牵绊绊地与其他一些味道纠缠不清——酸甜、酸辣、酸咸;然而,它却总是喧宾夺主,像一条狡猾的小蛇,阴冷地钻进你的喉咙、胃囊,最后,侵入骨髓,弄得你直打哆嗦。

●它也非常霸气,能隔空发功——“望梅止渴”,便是典型的例子。

●这么犀利、这么暧昧、这么霸气,偏偏众人爱它。

●爱它所带来的那种无与伦比的刺激感,每每让它入口,便像在口腔里掀起一场大战。可怜的舌头,欲逃无门,给那冲天的酸气折磨得伸卷难以自如,像是在惊涛骇浪里翻腾的一叶扁舟。几番挣扎、几轮搏斗之后,才在酸气褪尽的疲惫里,重新尝到风平浪静的喜悦。

●众人也爱它有提神醒脑的功效,在昏昏欲睡的当儿,咬一枚酸果,嚼一粒酸梅,全身的细胞,立马被惊醒。以前,上自己最讨厌的数学课,总偷偷在口腔里藏一颗酸梅。老师讲课时,看到学生精神奕奕,心生欢喜,他不知道学生其实是嘴里 “另有乾坤”呵!