辽阳市市场监督管理局联合美团外卖启动辽阳食品安全宣传月

辽沈晚报 2019年06月18日

6月15日,由辽阳市食品安全委员办公室主办,市市场监管局、白塔区市场监管局承办,美团集团协办的,以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题的2019年食品安全宣传月活动在辽阳启动。本次宣传月活动旨在普及食品安全法律法规和基本知识,增强公众对食品安全的参与意识,发动社会各界共同参与食品安全治理,共治共享食品安全成果,不断增强广大人民群众的获得感、幸福感和安全感。

网络订餐与传统就餐模式的最大不同就在于多了配送环节。会上,辽阳市美团外卖站长和五位专业的骑手在现场演示餐箱消毒流程,并宣布先期投放20万的食品安全封签,希望能解决配送环节的安全隐患,保障配送环节食品安全。

“民以食为天,食以安为先”,吃得安全、吃得放心是对餐饮业质量安全的基本要求,特别是互联网餐饮的不断发展,对网络订餐食品安全和行业质量水平提升提出了新的考验。网络餐饮平台落实平台主体责任、督促入网商家落实责任、严控配送环节食品安全风险、发挥集团大数据和线上线下优势、主动配合监管部门开展安全风险监测和餐饮商家备案纳管工作,全面推进食品安全工作,促进网络餐饮线上线下协同治理。