本报讯 辽沈晚报、聊沈客户端记者李那报道 东北法库地瓜，有着远高于普通地瓜的维生素含量。今年沈阳法库县小房申村的地瓜大丰收，但是却出现了滞销的情况。如果在寒潮来袭之前没有销售出去的话，这些优质的地瓜就要被冻坏了。为此，本报联合法库县小房申村发起“72小时拯救地瓜行动”，以每箱5斤瓜16.8元的成本价出售，希望大家伸出援手帮助这些辛苦了一年的农民。

“今年，我们村支部在县委县政府和街道党工委街道办事处的领导帮助下，以村合作社合一的方式引领村民栽地瓜，因此地瓜大丰收，但也出现了滞销的现象。”小房申村支部书记郑伟无奈说道，今年该村一共生产地瓜200万斤，现在滞销33万斤。目前地瓜正在仓库中储存，但是仓库没有采暖设备，采暖费用高昂，甚至高过地瓜的销售额。

郑伟向记者介绍：“我们的地瓜是最早的老品种，从来没有经过改良，口感非常甜，而且还有国家绿色标识。”

地瓜是一种长寿食物，有丰富的营养，据测定，每千克地瓜含糖290克、蛋白质23克、粗纤维5克、脂肪2克，还含有多种维生素和矿物质。其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当，特别是黄心地瓜，每百克中的胡萝卜素含量达52毫克，而法库地瓜正是这种黄心地瓜。

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