□龙宝

再过几天就是“五一”假期了，这次的假期有5天，大家想好去哪里玩了吗？尽管知道“五一”出行人多拥挤，不过难得有5天小长假，很多朋友还是愿意出门看风景或者是回老家看望家人。不管去哪里玩，建议大家带上一些美食，旅途中随时随地都可以吃一些补充体力。今天就给大家分享6种适合“五一”出游的美食，不管是老人还是孩子都适合。这6种美食做法简单，容易携带，干净卫生又好吃。

盐焗鸡翅

食材：鸡翅，盐焗鸡粉。

做法：

1.鸡翅清洗干净，加适量的冷水开火煮开焯水煮8分钟，捞出来过凉水浸泡半个小时。

2.鸡翅沥干水分，加半包盐焗鸡粉腌制1个小时左右。

3.锅里加适量的水放入剩下的半包盐焗鸡粉大火煮开，放入腌过的鸡翅煮5分钟捞出来放凉。

开口笑

食材：面粉300克，白砂糖60克，鸡蛋1个，水50克，玉米油10克，泡打粉3克，白芝麻适量。

做法：

1.取一个干净的盆，放入水，食用油和白砂糖搅拌到白砂糖融化，加入鸡蛋搅拌均匀。

2.过筛加入低筋面粉和泡打粉混合成没有颗粒的面团醒发20分钟。

3.取适量的面团揉成长条，切小块简单揉圆，蘸少量的水裹上一层白芝麻。

4.用一个有深度的锅具加适量的油，开中小火烧到五成热，放入面团炸到开裂并浮起来，转大火再炸1-2分钟，捞出来沥一下油。

雪花奶枣

食材：棉花糖150克，动物黄油 40克，奶粉45克，红枣150克（50颗），甜杏仁50颗，撒面奶粉适量。红枣个头大小不一，建议用电子秤称一下重量。

做法：

1.红枣去核，把甜杏仁塞到红枣里面。

2.黄油放入不粘锅里加热到融化，放入棉花糖炒到融化，加入奶粉炒到融化。

3.塞了甜杏仁的红枣放入炒好的棉花糖里，均匀地裹上棉花糖，戴上一次性手套把红枣揪下来，撒适量的奶粉防粘。

干吃汤圆

食材：汤圆，黄色面包糠或者椰蓉。

做法：

1.烧一锅开水，放入汤圆中小火煮到浮起，加半碗水再次煮到浮起。

2.汤圆捞出来沥一下水分，裹上一层黄色的面包糠。如果没有面包糠，可以用椰蓉代替。

爆米花

食材：爆米花专用玉米粒50克，黄油15克，细砂糖10克。

做法：

1.锅里放油，中小火加热，放入玉米粒翻拌。

2.玉米粒有几个开始爆开的时候，加锅盖让玉米粒持续爆几分钟，端起锅具摇晃一下，均匀受热。

3.锅里爆米花声音变小后关火，撒上细砂糖把锅具端起来摇晃一下，让细砂糖受热融化。

甜辣番石榴

食材：番石榴，细砂糖，细辣椒面或者酸梅粉。

做法：

1.番石榴清洗干净，切成小块，不用去皮也不用去籽。

2.撒上适量的细砂糖和细的辣椒面翻拌均匀，腌制一会儿就可以吃了。