小暑，是二十四节气之第十一个节气，干支历午月的结束以及未月的起始。于每年公历7月6-8日交节。暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。在经历了近一个月的雨天后，沈阳的天气逐渐闷热起来。

小暑开始进入伏天，所谓“热在三伏”，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。

小暑这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨，对于农作物来讲，雨热同期有利于生长。但有的年份又是雨水稀少，所以在农事歌谣里，也强调小暑很容易出现高温低湿伏旱的状况，需要“立足抗灾夺丰收，防涝抗旱两打算。夏播作物间定苗，追肥治虫勤锄田。”

至于种什么也是有讲究的，“接好茬口种蔬菜，头伏萝卜不容缓。”农谚说“热在三伏”，小暑节气正是初伏前后，气温较高，光照充足，植物、花卉生长旺盛。

南方地区民间过去有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后吃尝新酒等。

在北方地区有头伏吃饺子的传统，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，且饺子的外形像元宝，有“元宝藏福”的意思，吃饺子象征着福气满满。

我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着一股热浪；《诗经·七月》中描述蟋蟀“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下”。即小暑节气的时候，由于天气炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；在这一节气中，老鹰因地面气温太高而居清凉的高空中活动。

辽沈晚报首席记者 刘臣君