昨日,由大连盐业公司桔子树海盐赞助的沈城社区年夜饭评选活动“给年夜饭加点鲜”走进沈阳市和平区马路湾街道振兴社区。
昨日中午11时30分,振兴社区30余位居民齐聚社区办公室。居民们有的包饺子、有的比厨艺。第一组仲奖,参赛菜品锅包肉、糯米大枣、木耳蒜苗。第二组苏献红,参赛菜品腊肉荷兰豆、炝莲白、软炸里脊。第三组鲁云萍,参赛菜品四喜丸子、肉炒白菜、熘肝尖。
参赛选手烹制菜品,其他人也纷纷动手包饺子,还有的居民特地从家中带来饭菜。大家欢聚一堂、共进午餐。参赛菜品很快被居民们“消灭”,四喜丸子最受大家欢迎。 有居民表示“四喜丸子口感好,吃着香,也很下饭”。振兴社区书记舒明秋表示,马路湾街道非常重视老年群体的文化生活,不仅组建舞蹈队与书画班,还定期举办各种主题活动。
桔子树盐业工作人员现场赠送居民们海盐与福字。大连盐业公司沈阳地区工作人员告诉记者,桔子树海盐以日晒海盐为原材料,不添加抗结剂,采用古法蒸制提炼结晶,更有益于身体健康。“在正确时间内投放适量海盐可以让食物更加鲜美。我们桔子树海盐提前祝愿沈城人民新春快乐!”
辽沈晚报、聊沈客户端首席记者 康科峰