营口市金酥阁酥肉店经营者 于君洋

我叫于君洋，一个90后店主。在外地工作多年，年纪越大越想家，父母和朋友们都在辽宁，我也总想着能回到营口创业扎根。2025年，我下决心返乡创业，当时就只想稳扎稳打，打造一个亲民、平价的本土餐饮品牌。同年11月，我在营口开了一家金酥阁酥肉店。

说实话，回营口创业之前心里挺打鼓的。考察行情、店面选址、办理相关手续等环节，哪一步都有可能面临困难、都有可能碰壁。但真正开店过程中，相关部门实打实的贴心服务、越来越便利的办事流程等，打消了我的所有顾虑。

新店筹备阶段，各种证件的办理是紧要工作。营业执照顺利办好以后，我们又电话咨询了小餐饮许可证办理流程。撂下电话没多久，老边区市场监督管理局就派人直接到店里，来指导我们怎么合理规划空间布局、怎么规范提交审批申请。人家把步骤给你讲得明明白白，帮你把该注意的事儿都提醒到了，就是怕咱们商户因为不熟悉布局规范、设备要求，导致装修返工、浪费钱。这下我心里就有了底，也知道往后遇到问题该找谁。

新店开起来之后，急需稳定一批客源。为了赶上商场搞的周年庆直播促销活动，我们需要入驻团购平台，3天内必须上传许可证，但因为系统问题卡了壳。老边区市场监督管理局了解情况后，马上联系相关技术人员，很快研究出解决办法，让我们顺利入驻团购平台。

那次周年庆活动对新店来说太重要了，是我们打开市场、累积客源的最佳时期。如果那次赶不上，新店想熬过冷启动阶段，不知道要费多大力气、要耗多长时间。这事儿之后，我是真正感受到了，营商环境不是挂在嘴上的口号，是实实在在解决问题的速度和态度。

现在，我做起生意来，也越来越有底气，知道遇到困难，有人帮咱想办法解决。从2025年11月到现在，我已经开了3家店了。作为一个返乡创业者，我感受到了家乡营商环境的变化，是办证时少跑的路、是遇到困难时伸过来的手。这样便利的营商环境让我可以安心留在家乡。在这里创业，心里踏实。

本报记者 王姝佩 整理