义县花生托起致富梦想

辽宁日报 2024年05月16日

本报见习记者 白复海

下了阜锦高速,沿305国道一路向东行驶十多公里,义县张家堡镇千亩花生种植田映入眼帘。进入5月,气温回暖,雨量充足,土壤墒情良好,花生田里一派繁忙的生产景象。

农机手驾驶着大型花生播种机往来穿梭,将种子均匀播撒在土壤里。播种机搭载的卫星导航系统,不仅提高了播种的精准度,还能一次性完成施肥、播种、灌药等工作。“我们这里的高油酸花生颜色好看、粒大好吃又有营养,销路那叫一个好。”见记者到访,村民李强停下手中的农活说。李强在义县从事花生收购加工已有十余年,如今,他的花生色选加工厂年经营流水达到8000余万元。

李强的创业经历可谓是义县花生产业经营的一个缩影。目前,义县已成为东北地区重要的花生集散地、花生初加工基地。全县种植花生33万亩,发展花生种植合作社178家,以三寅食品、辉山乳业为代表的花生加工企业有156家,年加工能力达到40万吨,不仅能消化义县30多万亩的花生产量,还收购加工其他省市的花生。

一粒粒小小的花生,缘何成了农民致富增收的“金豆子”?

一方面,有地理环境的优势。义县地处北纬42°农作物黄金产业带,日照充足,昼夜温差大。区域内多为壤土、沙壤土,通透性好,为花生种植提供了优良的土壤环境,使义县成为食品级花生的最佳产地。

另一方面,是品种和技术优势。近年来,义县始终把目光投向花生产业发展的最前沿,不断更新换代品种。2012年,引入山东省花生研究所选育的“花育”系列品种,经过10年种植,表现良好。目前,“花育”系列品种在义县的播种面积已超过花生总播种面积的85%,成为义县花生的主流产品。为解决花生不同时期对水分的需求,2019年,义县陆续引进推广“全膜集雨、台种沟播”抗旱早播技术和“大垄双行、膜下滴灌、精量播种”抗旱早播技术。随着两大高产实用型技术的应用推广,义县花生产量再创新高。2020年,“义县小粒花生”被农业农村部列入优势特色产业集群建设项目,义县花生由此冠上了“国字号”。

好花生种出来了,产业化经营也逐步提上日程。义县积极搭建政府与企业、企业与企业之间的沟通桥梁,推动花生产业做大做强。今年,义县花生交易中心暨农特产品统一大市场项目开工建设,将打造覆盖东北区域的花生交易中心、交易规模超百万吨的智能化产业园和数字化线上交易平台。建成后的仓储物流中心,将为义县花生实现食品领域深加工全产业链发展提供可靠保障。

当下,义县正全力打造“两基地、一市场、一园区”,推动花生产业扩规模、提品质、延链条、创品牌,努力实现一二三产业融合新局面。花生已成为义县发展乡村产业的“新引擎”、广大农民的“致富果”,也将会有更多人知道“好花生,在义县”。