展累累硕果 享丰收喜悦

辽宁日报 2023年09月27日

丰收节上,来自全县的优质农产品集中展示。本报特约记者  关  兴  摄

本报记者  王晓波

老城镇的乌米、亮中桥镇的干豆腐、古榆树镇的地瓜……9月23日,在第六个中国农民丰收节到来之际,铁岭市昌图县在昌图镇太阳山景区举办以“庆丰收·促和美”为主题的丰收节欢庆活动,来自全县各地的特色农产品在此展示,让人们共享丰收的喜悦。

在老城镇乌米展位前,鲜食乌米、乌米黏豆包、乌米手擀面、乌米面粉、乌米月饼等十余种商品一字排开,吸引了众多游客争相抢购。“我们家种植了200余亩乌米,7月迎来大丰收,之后就马不停蹄地进行加工。这次展会,我们把所有产品带了过来,和大家分享我们丰收的喜悦。”老城镇乌米种植大户刘娜笑着说。

听说县里举办丰收节,在古榆树镇种植地瓜的农民霍延风坐不住了,他和伙伴们带着种植的几百箱“古榆红地瓜”,一大早就赶到丰收节现场,并开启了现场直播。“老铁们,咱这是正宗的古榆地瓜,在辽河畔沙土地种植,并且是‘榆城往事1913系列农牧产品’之一,是纯绿色、有机农产品。咱这地瓜,粉而不噎、糯而不水、香而无丝、甜而不腻。”……

提起昌图,很多人会想到亮中桥的干豆腐。在丰收节活动现场,一盘盘卷着大葱的干豆腐被游客一抢而空。“为了发展家乡美食,我去年回到家乡,成立了昌图红瑞食品酿造有限公司,邀请20余名老手艺人还原纯手工制作的干豆腐老味道。目前,日加工量达7000多斤,干豆腐及各类豆制品卖到了全国各地。”公司总经理孙智锐向大家介绍。

一场农民丰收节活动,昌图有近50个特色农产品集中亮相,不仅展示了昌图在农业特色产业、现代农业发展等方面取得的成就,也带给各地农民无限的生产动力。“我们扎根农村、深耕农业,就是希望做大做强昌图特色优势产业,叫响自己的农产品品牌。希望展会能够把我们的特色农产品摆上更多家庭的餐桌。”孙智锐道出了大家的心声。

此次丰收节活动将持续至9月28日。其间,昌图县将举办招商引资推介会,邀请全国各地的客商参观昌图粮食收获情况及经济作物、特色产业的发展情况,通过走进田间地头、探访加工现场,进一步了解昌图农业生产的特色与优势,提升昌图农产品品牌的知名度、影响力和竞争力。