“揭榜挂帅” 助力辽阳不老莓产业健康发展

辽宁日报 2023年05月16日

本报讯 记者许刚报道 5月10日,省科技厅“揭榜挂帅”科技攻关计划“不老莓优质高效生产与深加工技术研究”项目启动暨产业发展研讨会在辽阳市弓长岭区举办。张榜揭榜双方将共同助力不老莓全产业链健康可持续发展。

张榜方是拥有国内首家不老莓研发中心和国内第一条不老莓浓缩压榨生产线的辽宁岭秀山矿泉饮品有限公司,在不老莓优质高效生产及精深加工方面急需科技助力;揭榜方是拥有农业农村部唯一的“小浆果遗传改良与高效栽培重点实验室”的省农科院果树研究所。

不老莓学名黑果花楸,因富含花青素等抗氧化成分,成为保健品市场的新宠。我省是全国不老莓产业化、规模化栽培最早的省份。从2016年起,岭秀山公司通过“公司+合作社+农户”方式,引进发展不老莓项目,成为国内种植面积最大的不老莓优势产区之一。公司把不老莓产业做精做深,开发了红酒、果汁、口服液、多肽粉等深加工产品,销往全国各地。

在岭秀山公司不老莓种植基地,一朵朵白色的不老莓花点缀在绿叶间,格外美丽。据基地工作人员介绍,今年,不老莓长势良好。在科技的助力下,8月中旬不老莓结果时,公司将迎来丰收季。