回乡好创业

白菜成了“香饽饽”

辽宁日报 2023年01月14日

本报讯 “现在我家的白菜都往这里送,这一车3000多棵吧,1斤卖3毛左右,而且离家近,省下了来回跑长途的时间。”农户李春龙一边往车下卸白菜,一边热情地跟记者介绍自家白菜的销售情况。

李春龙是大石桥市博洛铺镇二道河村的村民,每年秋冬时节,他都会把白菜卖给位于博洛铺镇望马台村的鑫和农产品处置有限公司。他告诉记者,这几年,周边乡镇的很多农户都往这卖菜,价格合理还省心。

大石桥市博洛铺镇及周边乡镇的大部分村民有种植白菜的习惯。由于白菜产量大且不易储存,农户经常面临菜被压价的问题。“那时有的收购商甚至把菜价压到几分钱一斤,为了不让菜烂在地里,我们只能低价卖。”李春龙说。

吕和是鑫和农产品处置有限公司的负责人,在博洛铺镇望马台村长大。2013年,他投资成立鑫和农产品处置有限公司,按照市场价收购高屯镇、汤池镇、永安镇等地农民符合标准的白菜。严格把控菜品质量的同时,帮助农户拓宽白菜销路。收购来的白菜被腌制成酸菜,因色泽好、酸脆爽口,畅销全国、远销海外。

不仅农户的白菜成了“香饽饽”,酸菜厂也解决了当地村民的就业问题。“生产旺季,我们会雇用部分本地村民到厂内打工,每个村民每天在厂内能赚到150元至200元。”吕和说。

去年11月,大石桥市供销联社为大石桥市鑫和农产品处置有限公司挂牌服务“三农”企业,并纳入供销系统平台。据大石桥市供销联社党组成员、理事会副主任李强介绍,企业纳入当地供销系统平台,不仅加强了企业的公信力,还有助于企业高质量发展,进一步带动农民增收。

宋莹莹 本报记者 徐 鑫