宋东泽

卧龙湖，辽宁第一大淡水湖。流域面积1644.6平方公里，水域面积67平方公里。卧龙湖去过多次，最忆是冬捕。

冬季的卧龙湖千里冰封，顿失滔滔。但到了冬捕的日子，就变得热闹和喜庆起来。

冬捕是一种古老的渔猎方式，源于史前，盛于辽金。康平地区曾属辽地，目前境内发现辽金时期遗址多达170余处。小城子的千年佛塔、辽河西岸的祺州城，还有卧龙湖的滚滚流水见证了康平的历史沧桑。

史载，辽代契丹族每当冬季有贵客来临时，有把帐篷搭在冰面上，在帐篷中用铁器将冰面磨薄，主人陪同客人观看鱼儿在冰下游动而取乐的习俗。到了饭点，再将冰面击破，鱼儿跃出水面，现捕现吃，十分鲜美。民间有“秋打插江鱼，冬打稳水鱼”之说。

冬捕最关键的是“打冒眼”，也叫“打冰洞”。“打冒眼”就是通过观察冰层、辨别风向后，找寻隐藏在厚厚冰面下的神秘密码。只有这个“眼”选得准、选得好，渔网下去后，众鱼才能鱼贯而入，游走进网。

“打冒眼”是对渔把头猎捕技艺的考验。“把头”，蒙古语是英雄的意思。渔把头，是渔猎部落的灵魂人物，通常具有丰富的渔猎经验，被渔民们信任推崇。

狗皮帽子、大皮袄、棉乌拉、红腰带，一大早，渔把头带领众渔民竞相亮相。现代的羽绒服原本可替代大皮袄，但渔民们这身装束不仅是为御寒，更是薪火传承的体现。

“上冰喽！”渔把头划破天际的一声呐喊，在茫茫的冰面上如炸雷般响起，打破了冬湖的沉寂。

渔把头手拿冰镩子，找到“冒眼”，双手高高抬起，用冰镩子全力凿向冰面。厚厚的冰面，被凿出一个冰点，一下、两下、三下……有人凿，有人将凿下的冰块、冰屑及时清理。几镩子下去，冰槽子便显现出来。冰槽子需要细致打磨，不光滑容易刮渔网。最原始、最传统的捕鱼方式，一直被后人所保留，成为文化遗产。

冰槽子凿好后，激动人心的时刻就要到来。渔把头用冰镩子使劲砸向冰槽，直到砸穿一个洞。大网徐徐入水，一股水流瞬间涌出，随着水流，各种鱼类竞相入网。大网缓缓移动，众人齐拉绞绳，喊声惊天动地。此时，冰下已用渔网形成一堵严实的“墙”，随着人力、绞盘和绳索的拉动，大网徐徐展开，大鱼网罗其中，小鱼则可穿网而过，决不竭泽而渔。

“出鱼喽！”随着渔把头一声洪亮的吆喝，雾气腾腾的卧龙湖开始沸腾起来。几个小时的等待之后，长达千米的大网在几十个渔民的协作下被缓缓拉出。

鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼、嘎鱼、草鱼、胖头鱼……一条条泛着光的鱼在水雾间欢腾跳跃，种类繁多、形态各异，众人齐声喝好，渔民们满眼笑意，周围响起阵阵掌声和呐喊。游客们迫不及待地等着头鱼，好抱着它合影、纳福，刺骨的严寒早已忘在脑后。

头鱼拍出大价钱，剩下的鱼游客便争相抢购，康平县内靠水吃水，也有众多以做鱼为主的饭店。辽河鱼生长缓慢，肉质紧致细腻、营养丰富，无论是煎炒烹炸还是酱焖调汤，都可谓是人间美味。

此时，银装素裹的卧龙湖广场，热闹非凡，冰上自行车、雪地摩托、碰碰球、马拉爬犁等冰上娱乐项目，让大批游客直呼过瘾。伴着冬日温暖的阳光，在冰雪的映照下，幸福洋溢在游人的脸上。

“绿水青山就是金山银山。”昔日贫瘠荒芜的地方，如今已变成“风吹稻花香两岸”的“聚宝地”……鱼腾冰湖天下醉，这是大自然给予人类的丰厚馈赠。冬捕过后，春天的脚步便越来越近了。