美丽乡村引客来

辽宁日报 2022年11月22日

本报记者 许 刚

“瓦子沟村能够入选中国美丽休闲乡村,真是太高兴了,这些年的努力得到了认可。以后我们有了这块金字招牌,生意一定会越来越红火!”

11月17日晚,刚刚入选“中国美丽休闲乡村”的辽阳市弓长岭区汤河镇瓦子沟村一片欢腾,一家家风情农家院里灯火通明。“风情刘家院”经营者刘成海一边烤着全羊,一边激动地向记者表达喜悦心情。

说起瓦子沟村,在省内颇有名气——位于国家级特色小镇汤河温泉小镇境内,依汤河水库,山清水秀,风景优美;历史文化资源丰富,古寺古居历史可追溯到唐代。经过多年发展,瓦子沟村已发展成为省内闻名的乡村旅游胜地。

休闲旅游是瓦子沟村的主导产业,“赏春花、泡汤泉、春季之旅”“望星空、品全羊、夏日游”“亲采摘、品鲜果、秋日之歌”“品风味、看冬雪、过大年”四季民宿旅游项目,使瓦子沟村逐步走上一条以民宿旅游为主的乡村旅游之路。而其中最具特色的,就是观苍鹭和品尝以汤河鱼及烤全羊为标志的特色餐饮。

瓦子沟村是国家二级保护动物苍鹭的栖息地,是中国绿发会苍鹭保护地。每年3月都有4000多只苍鹭和白鹭从南方飞到这里生活,10月末再迁到南方越冬。这里建有观鸟台和观景栈道,每年有数万名省内外游客和摄影爱好者前来游玩。

而这里的特色餐饮就更为游客熟知。瓦子沟村的特色餐饮首推汤河鱼,草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼……品种多样。而采用独特泥炉、纯绿色生态养殖的山羊烤制的全羊,则是最受欢迎的招牌美食。每到旅游旺季,来这里就餐必须提前预订。

进入冬季,瓦子沟村的满族风情特色火炕民宿,与周边的汤河鲜鱼一条街、汤河温泉、弓长岭温泉滑雪场等相呼应,赋予了瓦子沟村冬季乡村旅游新的内涵, 滑冰雪、泡温泉、购皮草、逛庙会、品农家、过大年……纯朴的东北农村气息,正吸引游客源源而来。