凌源鲜花和美食亮相省城夜市

辽宁日报 2022年08月03日

本报讯 凌源鲜花、凌源豆腐脑、凌源羊汤……7月22日晚,凌源特色产品亮相沈阳歇马夜市。多姿多彩的鲜花、别具风味的美食吸引众多市民驻足欣赏、购买和品尝。

凌源花卉产业是省政府确立的“一县一业”重点扶持产业,现有以百合为主的十几个系列100多个品种,先后获得中国百合第一县、全国花卉电商产销模式示范县、辽宁省花卉知名品牌创建示范区等称号。凌源已成为我国北方最大的球根类鲜切花生产基地和亚洲百合、唐菖蒲种球繁育基地,在我国花卉界享有“南有云南,北有凌源”的盛誉。凌源羊汤、吊炉烧饼、柏木烧鸡、豆腐脑、拨面等地域特色小吃,素有“七绝八艺十五味”之美誉。凌源豆腐脑在“辽宁十大名小吃”评选中排名第一。柏木烧鸡、吊炉烧饼被评为“辽宁风味小吃”。

凌源市现代农业发展服务中心工作人员表示,此次他们来到沈阳歇马夜市,带来凌源的鲜切花,还有永生花,让沈阳市民更多地了解凌源的花卉生产情况,喜欢上凌源,爱上凌源。凌源特色美食代表表示,通过政府的扶持和宣传,凌源美食得到了沈阳朋友的好评和喜爱,希望通过美食让大家知道凌源、了解凌源,从而走进凌源,希望更多的朋友有时间到凌源吃美食、看美景、赏鲜花。

据了解,在今后1个多月的时间里,凌源市将重点推介“七绝八艺十五味”美食、鲜花、皮影等凌源特色产品,让沈阳朋友品尝凌源美食、欣赏鲜花美景、感受非遗艺术的独特韵味,更加了解凌源、关注凌源、爱上凌源。

张 昆 本报记者 张 旭