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10月26日,北票市马友营乡小勿兰村村民忙着收获辣椒。村里的辣椒加工厂里,机声隆隆,鲜椒被打碎、装袋、密封发酵,制作成辣椒酱,场院里摆放整齐的酱缸,仿佛在诉说着丰收的喜悦。
“今年,村里的辣椒种植面积达1万亩,亩产1000到1500公斤,是咱小勿兰村辣椒种植历史上产量最高的一年。”村党支部书记张国锋说。
小勿兰村辣椒有些用于晾晒干椒,有些直接加工成辣椒酱,产品销售到山东、四川、云南、天津等省市。今年,全村辣椒预计总产值超过2000万元。
图①为小勿兰村的辣椒加工厂。图②为装袋后等待发货的辣椒酱。图③为喜悦挂在小勿兰村村民的脸上。
本报记者 杨靖岫 摄