科技“粮改饲” 黄牛口粮足

辽宁日报 2021年10月27日

本报记者 王晓波

10月24日,在铁岭市昌图县金家镇黄酒馆村绿色生态养殖合作社,百余头膘肥体壮的繁育母牛正在标准化牛舍里悠闲地咀嚼草料。另一侧的牛犊圈舍里,几十头小牛犊晒着太阳、散着步,不时发出满足的叫声。

“咱村合作社牛养得壮,是因为饲料喂得好,这得感谢省农科院玉米所的支持。”望着满棚的繁育母牛和牛犊,黄酒馆村党总支书记张海民告诉记者。

3年前,为壮大村集体经济,持续带领村民致富,黄酒馆村成立了“村社合一”的养殖合作社。成立之初,合作社就得到省农科院乡村振兴科技引领示范项目的支持。

“牛要养得好,首先要喂得好。青贮玉米作为最重要的粗饲料来源,生物产量大、营养物质多,农民完全可以自己掌握,国家也大力提倡开展玉米‘粮改饲’。”养殖还未开始,省农科院玉米所副所长肖万欣的一席话点醒了张海民,从此合作社便走上了“以养带种、种养结合”的道路。

2018年,合作社抢在第一批繁育母牛入栏前,率先种植了2000余亩省农科院玉米所推荐的优质青贮玉米,当年就储存青贮饲料2300余吨。

“这些青贮玉米可解决了合作社的大问题。”张海民说,这些年,合作社依托乡村振兴项目,种植过省农科院玉米所推荐的“辽单575”“辽单1205”“辽单1281”“JG606”“CM89”“桂青贮7号”等粮饲兼用型优质青贮玉米,储存了充足的青贮饲料。

好饲料为合作社的发展打下了坚实的基础,养殖规模连年扩大。合作社刚成立时,繁育母牛和育肥牛的存栏量才几十头,今年的存栏量已接近500头。预计今年可出栏100余头,产值达250万元以上。

眼下,青贮玉米已经收割结束,合作社建起了两座青贮窖,储存量超过3500吨。铁岭周边养殖户听说这里有充足的饲料,纷纷前来采购。

“种植青贮玉米,彻底打开了俺们种地的思路。青贮玉米喂牛,一头牛能省500元喂养成本。而对外出售,一亩地可产青贮玉米4吨,每吨售价达500元至650元,效益远远超过普通玉米。”张海民和村民一商量,决定来年种植青贮玉米3000亩以上。

听说了黄酒馆村的想法,肖万欣再次带队来到村里,同时也带来明年计划参加国家青贮玉米新品种审定的“1C519”。“这一新品种,植株可长至3.6米左右,生物产量高,可粮饲兼用,产量将进一步提升。”有了省农科院玉米所的支持,黄酒馆村对青贮玉米种植和养殖合作社的发展更有信心了。