科技小院让咱的葡萄品质好销路旺

辽宁日报 2021年09月09日

本报记者 王云峰

“我们以前种葡萄,什么时候施肥、用什么肥料,都是凭经验、凭感觉,没少走弯路。现在好了,科技小院的农业专家带着学生经常来进行土壤采样检测,然后根据检测结果提出肥料配比建议。今年的葡萄长势良好,质量和产量都上了个台阶。”9月5日,营口市鲅鱼圈区红旗镇胜台村村民孙荣旭在自家葡萄园,一边摘葡萄袋,一边夸着“葡萄科技小院”,一脸的幸福。

正在一旁指导的沈阳农业大学驻院专家郝建勋在一旁对孙荣旭叮嘱道:“树梢叶片黄化,甚至整棵树叶片颜色淡黄,症状是很像缺铁症,但不一定是土壤缺铁,多是土壤冷湿,根系呼吸差,吸收能力弱,对铁元素等吸收困难,导致树上部黄化。”

“我们现在施肥更科学了,葡萄不仅外观好,口感也好,销路更好了!”胜台村党支部书记、村经济联合社理事长张琳晓补充道。

“葡萄科技小院”之所以深受欢迎,是因为它满足了当地农户的迫切需要。红旗镇地处辽东半岛南部,位于葡萄生长黄金地带,葡萄是当地第一大经济作物,现有种植面积2万亩,年产葡萄4000万公斤,“红旗葡萄”远近闻名。2020年,红旗镇被评为全国“一村一品”示范镇,葡萄产业迎来大发展的机遇。

要实现新发展,离不开强大的科技支撑。鉴于此,营口市委组织部协调市科协和市农委共同引进全省首家科技小院。今年7月6日,辽宁鲅鱼圈葡萄科技小院暨中国农村专业技术协会学会服务站在红旗镇胜台村揭牌。该科技小院是中国农村专业技术协会直属科技小院之一,由中国农业大学和沈阳农业大学等7家单位共同组织,采取“科协指导,高校实施,导师帮扶,学生常驻,多方支持”形式,有效整合协会所属的各方面高层次人才资源,服务地方农业产业发展,助力乡村全面振兴。

沈阳农业大学的4名研究生最先入驻。“初期入驻的研究生都是植物营养专业的。入驻之后,他们立即进入角色。首先进行入户调研,了解农户施肥的习惯和用量,还对胜台村葡萄种植的不同地块进行随机采样,并带回学校实验室进行检测分析,掌握土壤的营养环境状况,根据结果提出相应的用肥方案。在此基础上,他们进行专项研究,为葡萄生产解决实际问题。”张琳晓向记者详细介绍了“葡萄科技小院”成立后的运行情况。

“专家到我这儿来,一下子就点醒了我:由于过多向土壤中施入肥料,以及不合理的管理,造成土壤酸化、板结等问题,直接影响了葡萄的产量和质量,葡萄不甜不说,还挺酸。”孙荣旭说,“口感差,颜色不好,自然卖不上好价格。现在,你再看看我这葡萄,外观、口感都比去年强了不少。虽然还有一个月才能上市,但葡萄早早都被预订完了,今年我就坐等数钱了。”

据了解,作为我省首个科技小院,“葡萄科技小院”以科技咨询、农民田间学校、科技大讲堂、科技培训、现场观摩、科技长廊等多种灵活方式面向当地农民开展服务,并为“红旗镇绿色生态葡萄产业融合发展示范园”提供技术服务。“有了高层次人才的技术支撑,胜台村葡萄产业将实现跨越式发展,‘红旗葡萄’的品牌会更加响亮,村民的生活会更加富裕。”张琳晓对未来发展充满信心。