★ 为进一步加强食品安全监管工作，日前，省市场监管局举办2021年度食品销售安全网络直播培训，全省7000余家食用农产品批发市场、农贸市场、食品销售等单位负责人、食品安全管理人员及从业人员3.6万余人参加培训。培训会上，省市场监管局要求各地以开展“食品安全建设年”为主线，立即督促、指导辖区内市场开办方和食品销售单位开展食品安全自查，严格落实进货查验、过程管控等相关管理措施，进一步强化进口冷链食品安全管控工作。赵 铭