科技成果路演寻“伯乐”

辽宁日报 2021年04月30日

本报记者  陶  阳

“正是春耕大忙时候,话不多说,咱们的活动这就开始啦!”4月28日下午,沈阳农业大学经济管理学院小礼堂挤得满满当当,主持人简单的开场白后,沈阳市科技创新平台建设年系列活动首场活动——沈阳农业大学科技成果推介路演暨科技成果转化对接正式开始。

路演从推介“沈农福米系列高食味水稻新品种”开始。沈阳农业大学水稻所副所长唐亮说:“从吃饱到吃好,再到吃得更好,是当下老百姓的新追求。这次,我们主推的新品种是‘沈农625’,适合在沈阳以北中熟稻区种植,亩产可达675公斤至750公斤,目前推广面积超过8万亩,示范点去年大米售价为每公斤70元。”

推介时间不长,却全是“干货”。水稻新品种推介结束后,快装式新型日光温室及蔬菜高效栽培、超高温HPP冷杀菌果汁加工技术、秋季美化环境首选花卉——沈农系列羽衣甘蓝新品种等项目陆续登场。

政府牵线,企业和高校面对面,企业求技术,高校寻“伯乐”。这次路演以“深挖平台潜能、助力乡村振兴”为主题,吸引了18个国家、省、市级科技创新平台精选优秀科技成果参加。同时,有30余家企业和农业专业合作社前来参加活动,大家仔细听、认真记,就自己关心的问题积极向专家提问。

“我们在浑南区腰沟村有300亩蓝莓,目前已经有果汁等产品。但是我们发现,时间长了,蓝莓汁会变色、有沉淀,方才您说的技术能否解决这个问题?”一名企业负责人问。

“蓝莓为易腐烂浆果,蓝莓榨汁后花色苷成分稳定性差,传统热加工过程中品质易劣变、营养损失严重。实验证明,超高温HPP冷杀菌果汁加工技术能提高树莓加工的稳定性,实现全果综合利用。”省农产品加工工程技术研究中心教授李斌回答。

有了意向,就不能错过。沈阳优安米生态农业有限公司、沈阳皇冠蓝莓产业有限公司当场和沈阳农业大学两个创新平台签订成果转化协议。优安米运营负责人孙铭瑶说:“通过路演对接,解决了高校与企业‘两层皮’、供需信息不对称等问题。科技成果路演真解渴,我们企业欢迎!”

沈阳市科学技术局农村科技处处长孙占慧说:“科技创新平台建设年系列活动会陆续展开,一些企业已经与各级各类平台建立了沟通渠道,转化对接活动永不落幕。”