实施品牌战略 推进稻蟹共养 优化产业体系

桓仁县坚持绿色发展做好优质稻米文章

辽宁日报 2020年12月28日

辽宁桓仁京租稻栽培系统入选国家农业文化遗产名录。

桓仁大米产区及天官牌酵素含硒大米等在国际大赛上斩获大奖。

桓仁县生产的绿色生态大米。

桓仁稻农在田间机械化收割。(资料片)

核心 提示

本溪市桓仁满族自治县地处辽宁东部,境内气候宜人,水资源丰富,光照充足,无霜期长,具有得天独厚的种植优质有机稻米的自然条件,是本溪地区水稻主产区,也是国家确定的优质稻米生产基地县。

多年来,桓仁县牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,以壮大绿色生态经济为核心,大力发展生命健康产业,走上了经济社会科学发展的创新之路,荣获国家全域旅游示范区、国家“绿水青山就是金山银山”实践创新基地等多项荣誉称号。在农业绿色发展上,桓仁县积极引导稻农种植优质水稻品种,全力发展水稻种植业,逐渐从粗放型种植转变为“水稻种植+精深加工”产业体系。全县优质稻米基地面积达到10万亩,总产量5万吨左右,取得了较好的经济效益和社会效益。

优越自然条件 孕育优质稻米

桓仁县属中温带大陆湿润性季风气候,年平均气温6.3℃,土壤肥沃,有机质含量高;境内水系发达,灌溉水质优良,达到国家二级标准,为水稻生长提供了优质的水源。温度光照适宜,大气降水适中,自然条件适合稻米生长。

桓仁水稻种植历史悠久,水田土壤pH值均在6.0~6.5,盛产优质大米。尤其是桓仁三道河子村,因毗邻滑石矿,富含镁元素,种出的大米口感更佳,从清朝时便以京租贡米名扬天下。

桓仁县的京租稻种植主产区主要分布在六河流域的桓仁镇、雅河流域的雅河乡、富尔江流域的古城镇。三个乡镇为京租稻生产系统的核心保护区域,水田总面积6.8万亩。县内“京租”牌京租贡米、“华昕”牌、“兴桓”牌桓仁贡米远销北京、上海和杭州等地,深受广大消费者好评。

探索生态共养 提升稻米品质

为塑造“桓仁大米”品牌形象,提升产品价值,桓仁县深入践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,大力实施品牌战略,把优质稻米产业发展融入“生态立县”实施的全过程,走出了一条具有桓仁特色的绿色产业发展新路。

桓仁县结合自身特点和产业特色,按照“打绿色牌、走特色路”的工作方针,以品牌农业创建引领农业高质量发展为宗旨,制定出台《关于大力支持生态建设巩固提升绿色发展优势的实施意见》,明确了绿色发展和“桓仁大米”品牌建设发展方向。同时,推进农业品牌创建推广工作,加大品牌农业建设力度。县农业部门按照绿色食品生产标准要求加快优质稻米基地建设,提高县域基地内耕地质量,改善基地内生产环境,提升产品质量,创新栽培方法,农业生产功能得到积极拓展。桓仁稻米特色产业发展步伐加快,“桓仁大米”品牌知名度显著提升。

近年来,桓仁县积极探索稻蟹生态共养模式,建成稻蟹共养基地1200亩。

如今,桓仁大米企业精品稻米生产基地规模已达2.4万亩,其中绿色食品稻米基地2万亩,有机食品稻米基地4000亩,全县拥有稻米重点品牌20余个,优质稻米种植农业专业合作社60家,水稻种植家庭农场30家。

获得国际金奖 激发品牌活力

多年来,桓仁全面树立农产品有机、生态、健康、优质的品牌形象,桓仁大米以其优良的品质,受到越来越多人的认可,并在国内外各类大型农产品展览和比赛中屡屡获奖。

2000年,京租贡米在国家工商总局注册了“京租”牌商标。2001年,桓仁满族自治县被国家确定为国家级优质稻米生产基地;2006年,桓仁大米被国家质量技术监督局认定为国家地理标志保护产品;2009年,桓仁在国家商标总局注册了“桓仁贡米之乡”商标;2014年,京租贡米又在国家商标总局注册“官地”商标。同年京租贡米上报国家质量技术监督局为国家地理标志保护产品;2014年,“辽宁省桓仁京租稻生产系统”被纳入辽宁省第二批重要农业文化遗产名录;2015年,辽宁桓仁京租稻栽培系统荣登中国重要农业文化遗产名录。

今年12月5日至8日,在广州举办的2020年国际米食味品鉴大会中国区大赛上再传捷报,桓仁天官牌酵素含硒大米荣获金奖;桓仁大米产区获评2020年中国水稻优质产区;桓仁兴桓大米、祥阿福大米、鑫桓大米获优胜奖,为桓仁优质稻米产业发展和“桓仁大米”品牌建设又增添了浓墨重彩的一笔。

国际米食味品鉴大会是国际最权威的大米品鉴交流活动,也是大米领域全球范围内参赛人数最多,影响范围最广的大会,堪称全球大米领域中的顶级赛事。此次获奖极大地提高了“桓仁大米”品牌影响力和知名度,进一步激发了“桓仁大米”品牌活力。

百里浑江春水暖,万亩稻花香百年。如今,桓仁县优质稻米产业蓬勃发展,为桓仁农业品牌建设注入了生机与活力。

今后,桓仁县将继续依托自然山水优势,进一步优化农业产业结构,持续推进品牌农业建设,坚持不懈走农业特色化、品牌化路线,提升桓仁农产品的内在价值,全面树立桓仁农业品牌形象,让全县绿色发展的道路越走越宽。

李 萍 文 库