12月23日，在连云港市海州区一家酿醋企业，工人在酿醋成品车间验收包装滴醋。寒冬时节，江苏省连云港市海州区的汪恕有滴醋进入酿醋繁忙期，工人们忙着生产、灌装，醋厂一派热火朝天的繁忙景象。汪恕有滴醋以高粱为主要原料，经过蒸煮、酿晒、发酵、淋醋等30余道传统工艺酿造而成，色泽柔和、酸香爽口，其酿造技艺入选了江苏省级非物质文化遗产名录。新华社发