王云峰

提示

在物质供应紧缺的年代，我国的票证种类、数量繁多，从国家到各省（自治区、直辖市）市县，甚至还有一些乡镇都分别发放和使用了各种商品票证，对商品进行计划供应。此外，一些企业、厂矿、农场、学校、部队、公社等也印发了各种票证。这些票证的历史，可以说是那个年代的真实写照。《票证里的中国》，精选了3000多枚具有时代特色的票证，全方位地展示了票证所代表的那段已远去的岁月。

粮票使用的时间最长

在所有票证中，粮票最为大家所熟悉。民以食为天，在计划经济时期，粮票是人们的命根子，凭票吃粮是当时的生活常态。那时，没有粮票，就无法买到粮食及粮食制品，就连参加红白喜事，也要带粮票。全国各地有自己的粮票。部分省市还有政府机关餐票，工厂、招待所都有自己的饭票，最高级别的粮票是全国通用粮票，也叫全国粮票，上世纪五六十年代均有发行。1978年的全国粮票比较特殊，被称作战备粮票。因为这批粮票印完后全部储藏于战备仓库里，作为战备专用粮票。

1962年，乘坐火车、轮船、飞机的人在开饭时要凭火车、轮船、飞机专用粮票用餐，如确无此种粮票也可用全国通用粮票代替使用。此外，还有各种军用粮票。书中有一张罕见的中国人民志愿军饭票。1952年，为了方便志愿军来往吃饭，中国人民志愿军后勤司令部专门印发了这种饭票，并规定一天的大米定量是一斤半。书中还有一张1956年中国人民解放军总后勤部发行的餐券，面额为一餐。部队使用这样的票证，方便官兵到各地就餐使用。

粮票使用的时间很长，直到1992年，陕西省安康市及红山区还印发过粮食部门食品转化专用票及居民口粮转化食品票。这两种票对购买物资没有固定限制，购粮或副食品等都可以使用，但需要扣粮食指标。

在计划经济时期，食品票除了有各种粮油票外，还有猪肉票、牛肉票、羊肉票、鸡肉票、鸭肉票、鱼肉票、鸡鸭蛋票。各种小食品也被列入定量凭票供应行列，所以有糕点票、煎饼票、米糕票、烧饼票等，还有馒头、花卷、窝窝头、面包、月饼等品种全部凭票供应，甚至还有冰棍票、雪糕票。书中展示的冰棍票由天津市汉沽区糖业烟酒公司冷食厂印发，雪糕票由天津市汉沽大桥冷食厂印发。这两种票在厂内使用，不对外发行。

书中还有一张黄豆芽票，是常州市商业局1970年印发的。当时物资紧缺，黄豆芽的原料黄豆本身是粮食油料，因此物以稀为贵，必须凭票供应，而且是春节才供应一些做菜品用，平时很少有供应。

当时，百物供应紧缺，奶粉、代乳粉是婴儿的特殊补品。为使更多婴儿能享用，所以定额凭票供应。而像萝卜票、大葱票、蔬菜票，这些票证都是在北方发放，因北方不能常年种植，冬季、春季靠贮藏菜供应。

渐行渐远的历史

说完吃的，再说穿的和用的。1954年国家对棉花实行统购后，开始统销，全国各地开始按人定量发行棉布票。初期每人每年二十尺，以后逐年减少，到1962年每人只发三尺六寸布票，两个人的布票合起来，刚够做一条裤子。由于棉布供应紧张，想买一床被套，得想尽办法，当时买妇女用的方围巾是不用布票的，人们便用16条方围巾缝合起来做一床被套，还有人买两条不用布票的手帕来做汗衫。如结婚需要缝制两套新衣服，得凭结婚证到所在单位领取棉券（证）去购买。

上世纪60年代，买一双胶鞋或布鞋也不是件容易的事。买一双布鞋，不但要凭鞋票，还要收一尺二寸布票。

在计划经济时期，各种家用物品同样需要凭票购买。那时自行车、缝纫机、手表都是紧缺物资，国家基本上每年按人员比例分配一次，大约是1000人口分配自行车一辆、缝纫机一架、手表一块。

由于当时油脂短缺，无法多生产供应，城乡很少有人能享用到香皂、肥皂。书中有一张半块肥皂票是由福州市百货公司1962年印发的。半块肥皂都要凭票供应，今天听起来很不可思议，事实上，当年还有0.1块的肥皂票。可见生活日用品紧缺到什么程度。

小小一盒火柴，在困难时期，曾一度紧缺。凭票供应或凭购货本购买，每人每月一小盒。人口多的家庭，又没人抽烟，就用不完；如果是人口少的家庭，又有人抽烟，就不够用。

生活用品紧缺，生产需要的物资供应同样紧张。书中有一张由广西桂平县南木供销社1963年印发的十字镐证。十字镐是挖土石的最好工具，因是全钢打成，当时生产较少，加上钢铁指标限制，只好凭票证供应。桂平县石嘴供销社1961年印过锄头票。虽然锄头是农民种田的必用工具，但钢铁紧张时，也还得凭票供应。

当时动物饲料供应也特别紧张。宁波市粮食局专门印发奶牛饲料票，从国家粮食部门抽调粮食平价供应奶牛饲料。酿酒厂酿完酒剩下的废渣，没有什么大用途，只可作饲料，但由于求大于供，也只好凭票供应。徐州市酿酒厂曾印过米渣票。在饲料紧缺时，酒糟和豆腐渣也身价大涨，酒糟票和豆腐渣证于是随之出现。

因为当时我们国家化学工业还很落后，化肥大部分靠进口，所以十分珍贵。书中有一张1962年浙江省文成县供销社印发的油料奖励化肥票，票值是二两半。如果没有农副产品出售给国家，这二两半化肥也是买不到的。

随着改革开放的不断深入，城乡居民生活物资日益充足，票证逐步退出历史舞台。