本报记者 刘永安
10月19日,盘山县胡家镇西胡村村民孙秀凡骑上电动车,几分钟就来到胡家河蟹市场。市场内,销售河蟹的商家一家挨着一家,空气中弥漫着河蟹的味道。
孙秀凡走进田忠河蟹店。河蟹店接到一笔网上订单,今天要把绑扎好的200箱河蟹发往北京。进店后,孙秀凡穿上围裙,坐在小板凳上,开始绑河蟹。仅仅12秒,一只张牙舞爪的河蟹就在孙秀凡的手里变得服服帖帖。
“绑一只河蟹,我能到手3角钱,根据规格不同和数量的多少,有时绑一只河蟹我能挣到5角钱。”孙秀凡一边忙着手里的活计,一边对记者说。
绑蟹靠的不仅是速度,还有耐力。遇到忙的时候,要起早贪黑地绑上整整一天。绑蟹女工的平均速度保持在十几秒左右,每天数千次的弯腰和抬手,她们并不轻松。
今年国庆节,胡家河蟹市场的450家店铺家家销售火爆,一天卖出河蟹近800吨。线上线下齐热销,让孙秀凡格外忙碌。看着手机里1300元的到账信息,孙秀凡说:“我快50岁了,在家门口就有一份不错的收入,累点也高兴!”
除了绑河蟹,孙秀凡还到河蟹市场出口企业分拣扣蟹。按照扣蟹的大小,分成不同的规格。分拣扣蟹是按重量算工钱,每分拣1公斤,工钱是0.6元,活儿多的时候,孙秀凡能日赚上千元。
胡家河蟹市场年销售河蟹10万多吨。随着市场的发展,店铺越来越多,河蟹的包装也更加精致,从没有包装的网兜到简单的泡沫箱,再到精美的礼盒,催生出新的就业机会。分拣河蟹、绑河蟹、河蟹打包、河蟹运输等工作,创造了大量就业机会。
孙秀凡说:“我们都感谢河蟹市场,村里的姐妹在市场绑河蟹、分拣河蟹,男劳动力就捞河蟹、装车、封箱。一年在河蟹市场能干10个月,我们女的收入少说也有4万元,男劳力赚得更多。”