坚果奇遇记

辽宁日报 2020年10月01日

澳洲坚果,又名夏威夷果,原产于澳大利亚。如今,通过近30年的试种、改良和扩繁,澳洲坚果在位于中国西南边陲的云南省临沧市又多了一个主产区,且规模效益正在逐步显现。

有人把这个过程叫做“坚果奇遇记”,可种了近30年澳洲坚果的毕家富却并不认为这是一个偶然。他说:“在具备‘天时’和‘地利’条件的基础上,‘人和’因素起到了更为关键的作用。”

毕家富年过七旬,是云南省临沧市永德县大雪山乡兴塘村人。论澳洲坚果的种植技术,他称得上是一把好手。不仅勤劳能干,他还爱钻研品种改良,种出来的澳洲坚果总是皮薄、壳软、果仁大。

今年,毕家富近60亩坚果地有三分之一进入丰产期,最终收了6吨坚果。这在受前期干旱影响坚果树长势不好的情况下,已算是不错的收成,可他心里还是不太满意。“管护上应该更细心些,要不然不止这个产量!”

有着大雪山乡“坚果之父”称号的他,是全乡第一个种植澳洲坚果的人。

据《永康镇志》记载,1991年,分为五个品种的404株澳洲坚果苗在永德县永康镇红旗山开始试种。

当时,毕家富是南汀河农场的负责人,正领着乡亲们种甘蔗。1996年,正在地里干活的他打听到一个消息:红旗山种下的这批坚果树开始挂果。这让他有些好奇,没过多久就去了现场,摸到了这个他原先只在一本刊物上见到的果实。

从红旗山回来后,澳洲坚果便在他心里生了根发了芽。“我们乡和红旗山海拔相当,而且日照条件更好,不可能种不好澳洲坚果!”下定决心后,毕家富跑到市里,找农业部门要到了100株苗,随后在一片挨着水沟的甘蔗地里偷偷种了下来。

2000年前后,存活下来的70多棵澳洲坚果树开始挂果,很多村民跑来看热闹。毕家富后来摘了40多斤果子,还卖到了20元一斤的好价格。“这东西市场大,有搞头!我想领着乡亲们一起干。”

不过,对于从来没有种过的澳洲坚果,大多数村民都还持观望态度。

2002年,大雪山乡开始实施退耕还林示范项目。澳洲坚果因属于常绿树种,迎来了规模化种植的机会。第二年,毕家富就开始自主育苗,还把它们分发给周边村民。很多人纷纷跟着开始种植。

10多年过去,在大雪山乡,当初毕家富种下的100株苗已经发展到15余万亩,逐渐成为带动当地群众脱贫致富的重要产业。

毕家富还办了一家澳洲坚果加工厂,今年采摘季收到了附近村寨送来的近200吨鲜果,经去皮、烘干、开口等程序后,包装成1斤一包的小袋。“一盒里面装5袋,能卖到200元。”他说。

截至目前,临沧市的澳洲坚果种植面积已超过260万亩,居云南首位。

记者 严 勇

据新华社昆明9月30日电