6月23日, 在奥地利维也纳乔瓦尼餐厅,吴冰(中)和餐厅的披萨师傅努里(左)、意面厨师苏曼一起展示刚做好的粽子。
乔瓦尼餐厅是来自浙江嘉兴的吴冰与丈夫在奥地利维也纳经营的一家意式餐厅。随着当地疫情趋缓,餐饮业重新开放,吴冰趁着端午节临近的机会做起了地道的“嘉兴肉粽”。吴冰介绍说,做粽子一来可以满足当地华人端午节需求并恢复营收;二来可以向更多奥地利当地的朋友介绍粽子,传播中国文化。新华社记者 郭 晨 摄