本报讯 5月10日上午，养老中央厨房项目在盘锦市双台子区奠基。这是双台子区发展养老产业，打造“幸福食堂”，解决老年人吃饭难问题的一个重要项目。

去年6月27日，双台子区与大连一家团膳餐饮公司就养老中央厨房项目正式签约。项目投资5000万元，将形成一个中央厨房、多个社区食堂的模式，让老人就近到社区“幸福食堂”就餐。

目前，双台子区老年人占全区人口总数的15.17％。他们需要得到专业的、适宜的养老服务，但养老餐饮服务是养老服务的一块短板。据了解，“幸福食堂”投入使用后，每天可为3.5万人提供放心餐饮服务。 刘奕菲 本报记者 刘永安