全省抽检254批次食品 总体合格率97.24%

2019年12月19日

本报讯 记者赵铭报道 日前,省市场监管局公布254批次食品及食用农产品监督抽检结果,涉及速冻食品、水果制品、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品五大类,发现不合格食品7批次,总体合格率97.24%。

本次监督抽检中,炒货食品及坚果制品合格率最低,为92.96%,共抽检71批次,发现不合格产品5批次。抽检肉制品40批次,发现不合格产品1批次;抽检饮料82批次,发现不合格产品1批次。速冻食品38批次、水果制品均未发现不合格产品。

炒货食品及坚果制品中有4批次熟制花生检出过氧化值超标。其中,沈阳市华林食品厂生产的2批次产品均检出过氧化值超标3.2倍。