蔡晓华
在农村,农民常念叨一句俗语:“赶早不赶晚。”这话,说明了农时的重要性,一旦错过农时,就会影响一年的收成,更会影响农产品的销售价格。比如抢先上市的农产品,市场售价往往是后茬的几倍甚至几十倍。为了让消费者早尝鲜,为了让农产品卖上好价钱,种植户想尽办法,唯恐落后。
往年在丹东,燕红桃都是在9月中下旬上市。而今年,燕红桃差不多提早一个月上市,8月下旬抢先上市的燕红桃呈现出火热的销售场面。今年的燕红桃为什么上市这么早?详细调查得知,一方面是因为品种特性退化,燕红桃成熟期提前;另一方面,一些桃农担心销售问题,提早摘果,抢先上市。
不过,赶早就一定好吗?桃农普遍反映,今年燕红桃的销售价格并不理想,比去年同期下降近一半。提早上市却没卖上价儿,原因何在?主要是上市虽然提前了,却与山东、河北等地的桃子“碰了车”,压低了果品售价,导致已有的优势没了,原来的抢手货变成了市场上的大路货。
其实,早有早的好处,晚有晚的优势。燕红桃自上世纪80年代引入宽甸满族自治县河口以来,除了果品品质出众,也因为晚熟,错开了大宗水果的上市高峰,巧妙化解了果品扎堆销售的难题,因而笑傲市场。
任何事物都有其自身发展的客观规律,种植户必须尊重植物的生长规律,而且果品进入市场后,必然会受市场价格规律的影响。农民只有尊重这些规律,发挥主观能动性,才能让农作物发挥自身价值,从而达到增收致富的目的。
所以,种植像燕红桃这样的晚熟水果,果农需巧打时间差,在种植管理上突出作物自身特性,把优势做强,保持晚熟水果的品性,充分发挥后发优势,占领市场的空白时段,才能获得更大收益。
与此同时,政府部门也要做好宣传引导,帮助农民解决实际生产中遇到的技术难题,加大技术投入,加强生产管理,提高果品品质,使晚熟水果成为百姓致富的“金果”。