本报讯 记者狄文君报道 6月4日，记者在铁岭市西丰县凯帝商厦的食品快速检测室看到，两名工作人员正操作机器对蔬菜等食品进行检测。“建成快检室后，商家可自行对商厦内售卖的食品进行抽检和检测，既可控制不合格商品流入市场，又能确保食品安全，保证了市民的身体健康。”西丰县市场监督管理局副局长莫龙辉向记者介绍。

今年以来，西丰县积极开展食品安全示范县创建工作，着力打造快速检测系统，目前，已投入187万元完成了全县快检系统建设。“这些快检室具备了对农兽药残留、食品添加剂、重金属、非法添加物、持久性污染物等项目的分析测试能力。过去主要靠眼睛看、鼻子闻的落后方式一去不复返了。”莫龙辉说。