本报记者 杨少明

当了数十年农民，庄河市青堆镇三和村的姜农从未想过，自己种的生姜会跟“EU”“NOP”这些看起来有点古怪的英文打上交道。

6月2日，在三和村的地头，大连君豪生姜专业合作社社长李世豪领着十几名村民给姜苗浇水，在他们四周，大棚和小拱棚一个挨着一个。

浇灌水取自附近一处地下深井，“水质是有要求的，他们会定期来取水样进行检测。”李世豪说的“他们”，是一家名为“大连现在农产品有限公司”的荷兰独资公司。今年，该公司与李世豪的合作社签订了3000吨的生姜订单，这也是这家公司自成立以来在我国签下的最大一份生姜订单。

青堆镇是我省的生姜主产区之一，全镇生姜种植面积达330多公顷，14个村中，以三和村种植面积最大，达80多公顷。

据大连现在农产品有限公司副总经理吴志坚介绍，公司自2006年成立以来，一直在我国寻找生姜的长期合作对象。他们去过很多地方，经过多年的调研，青堆镇的种植条件、君豪生姜专业合作社的执行能力打动了他们。

“他们的要求特别严格，也很细。”李世豪说。种植过程中，所用农药由对方提供，所施肥料要获得对方认可。整个种植期，公司会按照欧盟、美国“EU”“NOP”等标准，分3次进行抽样检测，指标达600余项。此前，李世豪曾与该公司有过一些成功合作，因此他很有信心：“只要合作社按对方设定的规范做，不会有问题。”

虽说条件近乎苛刻，不过姜农获得的收益却较为稳定且可观。“种姜前就签下收购价，一般比市价高不少，市场再怎么波动也不用怕。这样种姜，咱心里有底。”李世豪说，“如果有1公顷姜地，年纯收入应该在15万元左右。”

合作社现有50公顷姜地，一部分源自姜农携地加入，一部分来自土地流转。通过流转，村民每公顷土地收益达9000元，如果去合作社帮工，一天工资100多元，一年可挣1万多元，多的能挣两三万元。镇党委书记丛庆滋最近找到李世豪，鼓励他在全镇范围内流转土地，带动更多村民一起致富。“我已答应书记，合作社将扩大规模。下一步，我们急需建一个大型恒温库，解决扩大生产后的储存问题，镇里正着手帮我们想办法。”在李世豪的计划中，拟用2年至3年时间，把出口订单量增至1万吨。