本报讯 记者李波报道 1月19日，第七届沈阳（康平）卧龙湖冬捕节开幕。几万名游客看过凿冰冬捕、品尝了鲜美鱼汤后，不约而同地把目光瞄向康平特产。刚刚从卧龙湖打捞出来的有机锶鱼和当地产的地瓜、花生、小米、全麦面粉成了爆款产品，在商场超市、高速公路入口，随处可见游客抢购的场景。在冬捕节的带动下，康平县的绿色食品产业链渐渐露出轮廓。

经过几年的培育，卧龙湖冬捕节从最初由政府主办的节庆活动，逐渐转变为市场化运作的旅游品牌，每年都能吸引15万名以上的游客。冬捕节火了，如何将冬捕节的人气“变现”，如何把冬捕节的品牌转化为商品，成为各方思考的重点。经过几年的检验，市场最终选择了康平的优质农副产品。

作为曾经的省级贫困县，康平远离现代工业污染，在生态资源上拥有得天独厚的优势，地产农副产品因绿色无污染而深受欢迎。但因为缺少包装、没有形成自主品牌，这些农副产品在域外的名气不大，产品附加值也不高，当地农民捧着“金饭碗”却无法真正脱贫致富。

在近几年的冬捕节上，康平县不仅加大了本地优质农产品的宣传力度，还有意识地引导当地农事企业带着优质农产品参与冬捕节，让更多游客通过冬捕节了解康平特产，同时借助市场的力量推动康平特产提质升级，走精深加工之路。在今年的冬捕节上，卧龙湖有机锶鱼有了专用包装，地瓜、小米、花生等农产品全都有了精品礼盒包装，有的企业甚至将绿色无公害农产品打包成“康寿四宝”进行推广。

为了让康平农副产品在冬捕节后也能与市场充分对接，康平县主动与网络公司、大型企业联系，推动康平特产上网销售，推动康平特产进入大型企业的集中采购名单。在今年冬捕节开幕前，康平县推动当地涉农企业与沈阳供销快线电子商务有限公司、沈阳安邦海得食品配送有限公司、沈阳和乐金凯达企业管理有限公司签订了全线推广康平特产的合作协议。

借助冬捕节这个平台，康平农产品的名气越来越大，农民的种植热情也越来越高。2018年，全县仅地瓜的种植面积就达2333公顷。为延长销售周期，有的农民建起了地瓜冷藏窖；为提升附加值，有的农民注册了花生品牌；为打通销售渠道，有的农民组建了网络销售团队。在冬捕节的带动下，康平的绿色食品与市场的距离更近了，在市场上生存的能力更强了。