经营农家乐 种植食用菌

鸡冠山镇冬闲时节人不闲

辽宁日报 2019年01月15日

本报记者 王卢莎

正值冬日,田地里清冷,而凤城市鸡冠山镇沙子岗村的伊广娣经营着农家乐,忙活得热火朝天。她还养了200多只山羊,去年仅卖羊绒就收入7万元,日子过得红红火火。1月11日,伊广娣兴奋地告诉记者,如今在鸡冠山镇,像她这样能干的农民有很多,“70多岁的老人还上山放蚕,五六十岁的下地干活,大家攀比的是谁更能干、谁家日子过得好。”在鸡冠山镇,“闲不下来”的村民屡见不鲜。

鸡冠山镇自然资源丰富,小有名气的鸡冠山风景名胜区森林覆盖率超过90%,有千余种植物,与奇峰、秀水组合成绚丽的山水画卷,160余种野生动物与山林共处,为鸡冠山镇注入无限的活力与灵性。坐拥青山绿水,鸡冠山人多年来铆足劲头种植食用菌、中药材,或是上山放蚕、到矿山打工,在谋发展的路上从未停止脚步,各项特色产业欣欣向荣,富了一方百姓。

这几天,暖河村食用菌合作社的负责人李广生正忙着蒸制菌棒。伴着轧口机发出的隆隆声响,工人们动作娴熟地为菌棒套袋、轧口,再摆放进蒸锅里蒸制36个小时。“这一锅能蒸5000棒,每棒产出食用菌约1.5公斤。”李广生说,两年前,他还一边在家种地一边外出打工;现如今,自己的食用菌合作社已经有9名社员了。

在暖河村,有30多户村民靠发展食用菌产业过上了好日子。“我们这儿几乎没有闲人。”李广生告诉记者,村里产业种类丰富,村民不必外出打工就能赚钱,全村既没有懒人,也没有闲人。

在记者采访过程中,“村里没闲人”是每一位受访者向记者传递的真实感受。王崇涛是沙子岗村香菇合作社负责人,拥有100栋香菇大棚。近年来,合作社效益十分可观,他便计划增加50栋大棚。

在四台子村党支部书记李树森看来,只要敢想敢干,转变发展思路,发挥优势、扬长避短,就能抓住乡村振兴发展的机遇。正是许多农民想干事、能干事、不等不闲的思想转变,使得农村的支柱产业蓬勃兴旺。

坐落于四台子村的省农业现代产业园区是全村的“聚宝盆”。走进规划有序的园区,115栋暖棚整齐划一。李树森指着眼前几栋大棚介绍说,多年前,这里大多种植暖棚蔬菜,后来园区在当地农业、科技部门支持下,调整发展方向,开始种植经济效益更高的草莓。如今,大棚草莓长势喜人,开始采摘,农民正享受着收获的喜悦。