11月21日至24日，由中国烹饪协会主办的“2018中餐烹饪世界锦标赛”在沈阳市举行，这是国际顶级中餐烹饪赛事首次在东北举行。来自国内外的160余名烹饪大师齐聚沈城，通过了解辽菜、烹饪辽菜，推动辽菜乃至中餐走向国际化。

繁花似锦、玉金福鼠、圣诞礼物……比赛现场，“厨神”们纷纷亮出绝活。据介绍，此次大赛分设专业组与青年组，两组比赛均设中式冷菜、中餐热菜、中餐面点、果蔬雕刻4项个人项目，全球烹饪精英将在240余项比赛中展示2000道创意中餐，打造一场汇聚匠心、技艺碰撞的中餐烹饪盛宴。而辽菜因坐拥主场之利,迎来了一次宝贵的展示机会。

本报记者 李 越 摄