本报记者 　李　　越 　文并摄

提要

我省有约200万公顷黑土地。

黑土地是大自然的馈赠，也是老祖宗留下的宝贵资源，退化容易形成难。在自然条件下形成1厘米厚的黑土层，需要200年至400年。

近60年，东北黑土地耕作层土壤有机质含量平均下降1/3，部分地区下降1/2，黑土层比开垦之初减少了约40厘米。

长期高强度开发利用，黑土地透支、退化问题“红灯”频现，保护工作刻不容缓。目前，我省的一系列保护工作正在展开。

不再采取透支资源、污染环境的生产方式，防止出现片面强调“保护”、削弱粮食生产能力的情况，我省的黑土地正走上“在保护中利用、在利用中保护”的新路。

黑土地保护过程中遇到哪些问题？我省是如何破解的？未来保护之路怎么走？

请看本报调查——

引子

秋收毕，我省的乡间田野上，一场黑土地保卫战正在进行。

在铁岭县，由畜禽粪便和玉米秸秆制成的有机肥正运往田间地头，伴随着土地深翻被扣到30厘米以下的耕层内，作为营养回馈辛苦付出一年的黑土地。

在法库县，刚刚深翻过的黑土地正在经历自然状态下的晾晒，之后还要把地耙平，防止水分流失。

上冻之前，这一系列对于黑土地的保护措施要悉数完成。于是，秋收后的一个月，成为繁忙程度仅次于春耕秋收的农忙季。这一个月的付出为即将越冬的黑土地输送了养分，助其在冬眠期蓄能，在实现自我保护的同时为来年春耕夯实基础。

黑土地是世界公认的最肥沃的土壤，全球仅有3片，分别位于乌克兰第聂伯河畔、美国密西西比河流域和我国东北平原。我省400多万公顷耕地中，黑土地约占200万公顷，多年来为确保粮食安全和推进农业绿色发展做出了重要贡献。

但是，黑土地的透支不是一朝一夕形成的，保护工作亦不可能一蹴而就。

让人欣喜的是，在我省，3年的保护工作已经有了成果，积累了经验，为后续项目的实施打了样。

2015年至2017年，法库县、铁岭县作为我省首批黑土地保护利用试点县，治理黑土地退化面积1.3万公顷以上。据初步测算，项目区耕地质量提高0.5个等级以上，土壤有机质含量提高3%以上，耕层厚度由以前的不足20厘米增加到30厘米左右，黑土地退化趋势得到初步遏制。在此基础上，今年，我省将试点进一步扩大到新民市、台安县、灯塔市，铁岭县则在前一阶段工作的基础上全县推进试点。

土地深翻、施有机肥、粮豆轮作

滋养黑土地 不仅让地变“暄”还得“有劲”

祖祖辈辈都种田，庄稼人对土地有着特殊的浓厚感情。

一方面想提高土地上的产出，过度施用农药化肥；一方面想节省成本，土地多年不深翻。黑土地在“透支”中变薄、变瘦、变硬……农民想改变却无力。

“我们小时候，上地里躺着打滚，可‘暄’了。伸手往土里抓，厚厚的黑土油汪汪的，那感觉真好。哪像现在，土地板结变硬，咋精心伺候也不打粮。”铁岭县蔡牛镇张庄玉米新品种推广专业合作社理事长赵玉国，一提起黑土就打开了话匣子。

常年与土地打交道，赵玉国总琢磨如何实现黑土地保护和产出的双赢，终于在2015年秋天等来了机遇。

“我省要以实施黑土地保护利用试点项目为着力点，统筹推进黑土地保护工作。2015年至2017年，在法库县、铁岭县开展黑土地保护利用试点工作，治理黑土地退化面积20万亩以上。”省土壤肥料总站土壤科科长徐志强表示，这是一项在探索中实施的举措，主要依托种养大户、家庭农场、专业合作社等新型经营主体和社会化服务组织实施项目，进行秸秆还田、土地深翻、增施有机肥、粮豆轮作等，对黑土地集中连片开展治理修复。赵玉国在了解到这一信息后，第一时间报名申请参与项目。

徐志强告诉记者，秸秆还田主要是增加土壤中的有机质含量，让变瘦的土地肥起来。土地深翻是要打破犁底层，让变硬的土地松软起来，便于作物根系下扎。增施有机肥、粮豆轮作，都是让变薄的土地厚实起来……项目实施，就是为了破解黑土地遭遇的困局，给黑土地开辟重生之路。

不过，项目启动之初，实施过程并非一帆风顺。各家各户耕地零散，不少用老观念种地的农民，不接受黑土地保护的技术模式，尤其对土地深翻非常反对，纷纷表示：“将秸秆深翻到地下，影响产量。”

铁岭县洪尧农作物种植专业合作社理事长曲洪尧，对农民反对土地深翻、秸秆还田的印象很深。

“我们合作社在2012年成立，逐年增多流转的土地面积，进行玉米种植，2015年承担项目后，开始进行粮豆轮作。”曲洪尧说，可是，有的农户就坚持自己种地，不把土地流转出来，造成合作社的地块无法集中连片。

“老龚头家里有8亩地，就夹在我们合作社流转的土地中间，老爷子就是不同意深翻。项目实施的头一年，老爷子就站在地头，不让机器过。”曲洪尧说，自己反复给老爷子做工作，承诺免费给他家深翻地，如果因为深翻地后粮食产量少了，合作社给补差产。

土地深翻后，看着农作物的长势，大伙儿的眼里放了光。

与没深翻过的土地比，农作物根系发达，不爱倒。“当年秋收时，老龚头家里的8亩地，平均每亩地多打了200斤粮食。秋收后，老龚头主动找到合作社，希望来年还给他翻地。”曲洪尧说，第二年深翻土地时，原本反对深翻的农户都主动让合作社翻地，项目实施得顺利了。

项目试点选能力强的合作社或家庭农场承担

保护黑土地倒逼经营主体提档升级，延伸产业链

将零散的地块整齐划一，再进行机械化、规模化种植，既要实现对于黑土地的保护，又要实现农作物增产增收，这既是试点，更是打样，无论从能力还是实力上，对承担项目的经营主体都是莫大考验。所以，项目落到哪些经营主体，需要慎之又慎。

“先发布信息，让符合条件的经营主体报名，之后实地考察，调研各个经营主体的实力，再组织专家组验收，对选中的经营主体情况进行公示。在法库县和铁岭县，分别筛选出了有代表性、能力强的合作社或家庭农场，开始承担项目实施。”徐志强说，项目重要，经营主体的选择更重要，确保经营主体有能力、有实力、有积极性承担项目并且能做好。

位于法库县依牛堡乡依牛堡村的东润泽玉米种植家庭农场，在这场选拔中脱颖而出，承担了300多公顷黑土地保护项目。

10月30日，东润泽玉米种植家庭农场负责人李岩组织人手往田地里运送有机肥，并用深翻旋转犁将粉碎后的秸秆和有机肥一起还田。

伴随着机器的轰鸣声，黑黝黝的土层上下翻滚，同时散发出淡淡的秸秆清香。看上去，黑土层足足有30厘米厚，且质地疏松。

“这是我们承担黑土地保护项目的地块之一，春秋两茬种植西蓝花，收获后，进行秸秆还田和土地深翻，给来年春播打基础。”李岩说，“承担黑土地保护项目，有压力也有动力。压力在于，项目区实施有硬性的指标要求，经过3年，项目区土地的耕层厚度要达到30厘米以上，土壤有机质含量要提高3%以上。动力则在于，完成项目后，可以获得国家的财政资金支持。仅以土地深翻为例，每亩地可获得70元至90元的补贴。”

土地深翻，施用有机肥，既打破了犁底层，提高了地力，让农作物增产增收，还可以获得补贴，实为多赢之举，没有不好好做的道理。但是，机械设备不足，产业链不完整，又成为阻碍项目实施的“拦路虎”。

一时间，承担项目的经营主体纷纷扩大规模，购置马力更大的农机设备，并上马新项目。

李岩的家庭农场添置了旋转式犁地犁，新购置了配套的尾翼、合墒器等，增强了犁地效率。赵玉国的合作社不仅新购置了农机设备，还新增了养殖基地，自己制作有机肥，延伸了项目产业链。

“要不是承担黑土地保护项目，我们合作社不能发展得这么快！”赵玉国说，合作社成立8年了，以前只是种地，秋收后秸秆就烧了，没想过再利用，土地也没深翻过。现在，开始琢磨整合资源，发展养殖业，有机肥厂已形成规模。

记者看到，养殖基地内，牛舍、羊舍干净整洁，10米宽、100米长的有机肥堆没有一点臭味，反而有淡淡的秸秆清香。“这些有机肥上到田里，效果老好了。”赵玉国告诉记者，与前端产业链延伸同步，成品产业链也在延伸。合作社后院，多台玉米加工设备“同频共振”，将收获的玉米加工成饺子粉、玉米面等，销路很好。

保护黑土地项目的实施，倒逼经营主体提档升级，扩大规模，延伸产业链，从规模化经营走向了产业化经营。

在保护中利用，在利用中保护

补养黑土地 一对一的技术支持不能少

保护黑土地这一珍贵资源，最终还是为了让其发挥更好的作用，提高单位面积的产出。在保护中利用，在利用中保护，形成良性循环。

记者发现，3年来，项目区的黑土地正在从“重用轻养”向“用养并重”转变。黑土地在得到滋养的同时，也在回馈对其实施保护的农耕者，产出在质和量两方面同步提升。

“项目实施的地块上，长出的玉米颜色发红，比普通地块上的玉米好卖。”赵玉国说。

“我在项目区内种植的西蓝花，都是论个儿卖，每个6两至7两，最贵时卖到2.5元一个。”李岩说。

“原来产量不高，玉米亩产1200斤至1500斤，现在项目区的玉米亩产至少1500斤至1800斤。”曲洪尧说。

参与项目的经营主体纷纷现身说法，表达对项目的认可，同时也表达出对技术支持的渴望。

“黑土地保护项目，技术是关键。”采访中，多位合作社理事长、家庭农场主和种植大户如是说。铁岭县和法库县的土壤肥料站相关工作人员也表示，相关技术支持不能缺位，对试点项目要及时给予科学指导。

“举个简单例子，土地深翻之后，需要耙地，就是把翻出来的松散地块耙平，防止跑墒。”省土壤肥料总站工作人员宋丹表示，项目实施以来，土地深翻大家做得比较好，但有的经营主体忽略了耙地这一环节，或因为秋收深翻土地后，没来得及耙地就上冻了，导致跑墒。若第二年春播时雨水少，旱情就会表现明显。

去年末，法库县多数项目区及时耙地，面对今年的春旱，没有受太大的影响，而铁岭县有个别地方没有及时耙地，春耕时受旱情影响较大。

另外，秸秆粉碎程度不够，土地深翻程度不够，机器马力不够、集成度不高等技术因素，都直接影响黑土地保护项目的实施效果。施用有机肥，到底用多少才最经济且能达到理想效果，都需要专业的技术指导。

铁岭县农业技术推广中心主任王文军表示，经过3年的探索，这些问题在项目实施区域大多有了清晰的答案，项目区耕层厚度在增加，土壤有机质含量在提高，土地上的产出在提升。今年，铁岭县将继续开展黑土地保护利用试点工作，项目实施推广过程中，新扩展到的村落，土地零散、个别农户用老思维耕种土地的问题仍然需要破解，对新的经营主体的技术支持也要到位。

法库县土肥站站长曾召杰表示，给项目区配备专业的技术人才，一对一地给予技术指导和服务是非常必要的，可以从科研院所、高校中聘请相关的技术专家，与承担项目的经营主体对接，每位专家对应服务一个试点区域，针对区域特点制定技术模式，让项目少走弯路。“专家可以根据每个区域的实际情况，综合考虑降雨量、温度、土壤质地等给出技术模式，同时根据不同年景、不同耕种期的特点，有针对性地给予指导，让黑土地的保护效果更好，单位面积上的产出更大。”曾召杰说。

我省黑土地保护项目实施3年来，已经取得了实实在在的效果。最新数据显示，我省首批试点的铁岭县、法库县，土地耕层厚度平均达到了33厘米，铁岭县的黑土地中有机质含量增加了3.29%，法库县黑土地中的有机质含量增加了3.5%，均超过了项目要求水平。