本报记者 于雅坤

金秋时节，记者走进大连庄河市塔岭镇福宁村集体经济合作社的辣椒大棚，只见村民唐桂花和其他几人正聚在一起采摘辣椒。在他们面前，翠绿的枝叶间挂满火红的辣椒。“摘下来后得赶快拿去加工，这样才能保证种子的最好状态。”唐桂花动作娴熟，在一掐一攥间，一个个鲜亮、饱满的辣椒被装入桶内。

村民忙着摘辣椒，谈笑间关心的都是辣椒种子。“种子比辣椒值钱，这在村民中已经达成共识，今年辣椒种子的收购价高达每斤390元。”福宁村党总支书记张运望言语间难掩欣喜。

这些新鲜的辣椒采摘后，第二天就要送到加工厂进行加工，剥出的种子被收走，剩下的辣椒皮，加工厂还会以每斤六七角的价格进行收购。

4年前，张运望发现种辣椒、产种子是个不错的增收致富之道，于是发动村“两委”成员率先尝试进行辣椒种植，在试种成功后逐步推广。为确保增收，福宁村集体经济合作社采取订单农业的方式，与收购方预先协商，确定种植规模、品种和收购价格。经过几年的发展，村民的积极性越来越高。现在，村里的辣椒种植冷棚已经发展到17个，种植面积近20亩。今年，全村的辣椒种子产量预计达700斤，产值超20万元。

目前，福宁村种植的辣椒品种主要有4个，为保持种子的纯正和优良，相邻的大棚都种植同一品种。

辣椒制种的每个环节都需要劳动力，这给村民带来增收的机会。据张运望介绍，每个丰收季，这一产业都会带动附近130余人就业增收，他们的收入加起来达7万余元。

记者看到，唐桂花和村民摘得麻利，也摘得仔细。他们会根据果实大小、色泽和饱满度进行严格筛选。在加工出种子后，还会进行分拣，只留下最壮实的种子。小小辣椒已经成为带动当地群众增收的“致富椒”，村民发自内心地希望这些经自己手筛选出来的辣椒种子，能在异地他乡结出硕果，成为家乡耀眼的名片。