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细化暖心服务 打造幸福企业 ——解析大石桥真实惠百货有限公司的经营之道 2024年05月28日 

本报记者 徐 鑫

大石桥真实惠百货有限公司是营口地区最大的连锁零售商超。在互联网模式下,竞争愈发激烈的零售业日子并不好过。然而“真实惠”在营口这样的三四线城市,却取得了年客流量2000万人次、线上线下全渠道会员40万人、年缴纳税费2000余万元的成绩。

传统商超“千店一面”,“真实惠”有着什么样的秘诀,个中存在怎样的经营之道?

“真实惠”目前经营着26家连锁超市,覆盖整个营口地区。“真实惠”的创始人、总经理赵伟告诉记者,顾客都是“用脚”投票的,“真实惠”能走到今天这一步,凭借的就是商品货真价实、服务精益求精、尊重员工权益。

坐落在大石桥市鹏源明居小区内的真实惠便民店,虽然面积不大,但人流不断。市民杜先生一家是这里的常客,妻子项女士告诉记者,杜先生声带做过手术,说话费劲,收银员张金香发现这一点后,悄无声息地记住了杜先生的会员号,杜先生再来的时候,再也不用报会员号了,这让杜先生感觉很舒心。有一次,杜先生下班直接来这里买了几样熟食,结账时,张金香告诉杜先生:“牛腱子你家大姐刚刚好像买过了,你还是电话核实一下吧,别买重样了。”杜先生一联系妻子,果然如此。项女士说,在这里,这样的贴心服务处处可见,他们也因此特别爱来这里购物。

记者在刚刚升级改造不久的真实惠购物广场门口,看到有牌子温馨提醒顾客,商场8∶30营业,提前光临的顾客可以到室内正厅等候,有免费的茶饮;进入商场,洗手台上摆放着棉签、护手霜、发卡、小梳子等用品;在生鲜品柜台,茄子剪把、苞米去根、大葱切叶、海产品销售沥水、散秤商品去皮称重……像这样的暖心举措,“真实惠”几乎到处都是。

公司行政总监陈晓阳告诉记者,在门店经营管理上,“真实惠”坚持“最好的服务是商品”原则,食品百货类商品,以一线品牌为主,地方特色商品为辅;加工品类原材料采用一线品牌小包装,以保证商品的品质。“真实惠”还从2023年3月22日起给顾客“舍分抹零”,收款时系统自动抹掉一角以下分钱;实行不满意就退货和上门退货服务,以及影院观影不满意退半票服务;设立了顾客500元投诉奖……

在竞争激烈的零售业界,“真实惠”通过货采源头、地头,自有品牌,争取商品最低进价,在保证品质的基础上,让顾客享受更实在的价格。销售方面,“真实惠”取消以特价、抽奖等刺激顾客冲动性大量购买的促销方法,通过对商品品质、功能等方面的介绍,正确引导顾客适量购买需要的商品。

据赵伟介绍,公司初创于1999年,曾经制定了创办百家门店的企业发展目标,顶峰时期门店达到了46家。2022年5月,公司加入了联商东来学院,成为首批种子学员企业,有机会和胖东来董事长于东来先生及其团队零距离接触,得到了胖东来团队的帮助,“真实惠”也对企业文化和经营理念有了新的认知,从原来的盲目追求企业规模,转变为专心做品质,树立了打造幸福企业的目标。在胖东来团队的指导下,公司关闭了部分门店,调整了员工的薪资待遇和工作时间,增加了休假天数,改善员工的工作环境,并允许卖场员工工作不忙的时候坐着休息、看手机学习。关于员工福利,仅2023年就实施整改了30余项,包括投入近200万元为员工和员工家属成立锻炼、休闲、学习的场所。企业制度由原来的自上而下,改为自下而上的制定、研讨,围绕着服务于人展开。如此,员工的创造性得到了极大的展示,释放并充分体现了员工的智慧和价值。

赵伟说,“真实惠”的员工工资去除社保后最低都能达到4000元以上,远超当地的平均水平。未来3年至5年,在企业达到健康企业状态后,将会推行年利润的50%分配给员工的福利政策,并且会学习、传播胖东来文化,把“真实惠”打造成为一个创造爱、分享爱、传播爱的平台,为家乡创造和贡献“真实惠”人的价值。

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